Смотря какую цель преследуете, если быстро выйти из акции, то да, можно усреднить сейчас до 261 руб (купив стольо же акций) и на днях продать ее, есть вариант ждать 280, сбербанк будет расти, нет негативных факторов для него. А вообще усредняться надо на минус 10% на мой взгляд, так как потом если еще упадет не на что усреднять будет.
Не является индивидуальной инвестиционной рекомендацией )