Технически? После одобрения решения о выплате дивидендов общество перечисляет денежные средства в депозитарий, а дальше деньги перечисляются держателям акций на момент закрытия реестра акционеров.
Не всегда акции падают на величину дивидендов. Дивидендый гэп может и не случиться. Некоторые акционеры покупают акции под выплаты, разгоняя ценник, и после получения дивидендов сбрасывают акции. Здесь нет никаких тайных механизмов. Сбрасывают с дисконтом чтобы побыстрее избавиться поэтому цена и падает и как правило продают по той же цене, что и покупали, оставаясь в профите из-за дивидендов.