Те кто это пишут, пробовали вообще бейонд? На вкус почти как фалафель. Откуда там стоимость производства, сравнимая с выращиванием телят тоже представить страшно.
Забавный факт, что традиционные вегетарианцы также сторонятся подобной продукции, так как в большинстве не скучают по вкусу мяса а то и считают его отталкивающим.
Это так, для справки. Сам верю в маховик маркетинга