$GCHE, $FIVE, $MGNT, $LENT Российские производители мясных продуктов стали намного чаще использовать удешевляющие добавки Чаще всего в полуфабрикаты добавляют соевый белок (50,3%), животный белок (39,3%), яичный меланж (25,4%) и ароматизаторы со вкусом мяса (11,5%) — исследование «ТендерПро». #однако 🤔 🙄