Ожидаемого урожая ржи в России в 2 млн т будет достаточно для удовлетворения потребности производителей муки и хлеба, заявил Минсельхоз. Площадь посевов ржи находится на среднем многолетнем уровне. Ожидаемый урожай — порядка 2 млн т. Импорт данной культуры в страну минимален», — говорится в сообщении, которое приводит ТАСС. Там подчеркнули, что цены на продовольственную рожь сейчас на 7,3% ниже по сравнению с уровнем прошлого года. Кроме того, производство ржаной муки в 2023 году показывает положительную динамику — за 8 месяцев 2023 года оно выросло на 2,5%, отмечает агентство.