Я не специалист, но могу подсказать: если Вы трейдер и вам нужны фьючерсы и удобный функционал, то тогда Binance, но там только до 10к €. Если денег больше, то есть Kucoin, а если интересен P2P, то мне нравится Bitstamp. Эти три самые лучшие, выбирайте из них. Я больше Binance люблю, потому что я скальпер